ささ漬の押し寿司

ささ漬を使った押し寿司はとっても簡単！酢飯を作ってあとは、ささ漬をのせて押すだけ！簡単にできてとっても喜ばれる押し寿司。晴れの日にとってもピッタリです！

小鯛ささ漬…8枚(ささ漬なら何でもOK)
【酢飯】
ご飯(炊きたて)…茶碗3杯分
寿司酢(市販品)大さじ1

作り方

1．炊きたてのご飯に寿司酢をかけて切るように混ぜて冷ます。
2．ラップを引いた入れ物(タッパーなど)にささ漬を並べ、すし飯を詰める。
3．ギュッと押えて重しをして1～2時間押える
4．ラップごと容器から取り出せば出来上がり