カラダに良くないと言われるトランス脂肪酸とコレステロールを含んでいません。
100%ナチュラルなエクストラバージン・オリーブ・オイルです。
ギリシャの輝く太陽をいっぱいに浴びた極上オリーブの一番搾りをお楽しみいただけます。
100%ナチュラルのスプレッド(ペーストのような状態)、ガス等も一切使用しない独自の製法で細心の注意を払いつくられています。
通常のエクストラバージンオリーブオイルよりさらに酸化しにくく、嬉しいことばかりのエクストラバージン・オリーブ・オイルです。


ガーリックトースト、ガーリックライスに最適。
お料理のアクセントに、活躍してくれます。スティックサラダなどにも最適です!

4種類の味を使い分け!

ボレイオリーブオイルスプレッドには、計4種類のテイストがあります。
使い分けることで、お料理のレパートリーが増えます!

プレーン味

エクストラ・バージンオイルの自然の風味そのまま。
いつものお料理はもちろんのこと、ショートニングの代用として、パン・クッキーなどのお菓子づくりなどにもおすすめです。

ガーリック味

ガーリックトースト、ガーリックライスもお手軽に作れます。
お料理のアクセントとしても重宝。
スティックサラダなどに添えても美味しくいただけます。

バジル味

手軽で簡単にイタリア料理を楽しめます。
パスタや白身魚のソテーにもおすすです。

レモン味

さっぱりとしたレモンのさわやかな風味。
スモークサーモン、スティックサラダにも最適です。

おすすめレシピ【エビのヘルシーマヨネーズ炒め】

材料

a)
●ブラックタイガー:16尾
●塩:少々
●小麦粉:小さじ2
●パイナップル缶詰:1/2缶
●サニーレタス:2
●酒:大さじ1・1/2

b)
●ヘルシ-マヨネ-ズ:大さじ6
●コンデンスミルク:大さじ2
●トマトケチャップ:小さじ2
●レモン汁:小さじ1・1/2
●パイナップル缶の汁:小さじ2
●ボレイエクストラバージンオリーブオイルスプレッド・プレーン
●塩:少々
●片栗粉
●アーモンド

作り方

.海老は殻をむいて背ワタをとり片栗粉でもみ、水洗いをして、塩と酒で下味をつける。
.パイナップルを一口大に切る。アーモンドは細かく砕く。
.b)の材料を合わせる。
.に片栗粉をまぶし170℃〜175℃の油で揚げる。
.をとからめパイナップルを加え軽く混ぜる。
.お皿にサニーレタスを敷き、を乗せアーモンドを散らす。


オリーブオイル、グリセリンエステル

常温2年(開封後:冷蔵3ヶ月)